О переходе на вегетарианство

Спасибо, Иван, за практические рекомендации, я собираюсь ими воспользоваться.

Мне кажется, что людям, которые причисляют себя к последователям Д.Андреева и Розы мира, все-таки необходимо для себя четко определиться в этом вопросе. И выбор здесь в пользу вегетарианства, на мой взгляд, однозначен. Остальное все - от лукавого. Если не хватает в себе воли - нужно ее воспитывать, в конце концов самосовершенствование - одно из главных дел человека в этой реальности (если не самое главное, ИМХО).

Что касается трудностей с окружением и рационом, то кто сказал, что самосовершенствование и следование по этому пути будет легким? Именно борьба с собой, со своими слабостями и пороками, делает нас по настоящему независимыми, сильными и свободными. А давление окружения нужно не только преодолевать, нужно заниматься воспитательной работой с этим окружением, действуя хотя бы просто собственным примером. С рационом, на мой взгляд, и вовсе никаких проблем нет - есть масса вкусной и здоровой пищи, и бездна рецептов.

На настоящий момент я пока еще мясо-рыбо-ед, но собираюсь в ближайшее время перейти на вегетарианство и на себе испытать все те трудности, о которых пишет Иван. Так что если кому-нибудь через полгода-год будет интересен мой опыт, то я им с радостью поделюсь. А в том, что он будет - я не сомневаюсь. Уже сейчас я довольно значительно сократил употребление мяса и рыбы, не чувствую от этого никаких проблем, даже наоборот, дискомфорт появляется при их употреблении.
Так что все дело в правильном настрое и принятии решения, а дальше только воля и разум пусть работают. И все получится.

У меня ничего подобного не было. Вначале, конечно, посылал (особенно родственников), но потом никаких проблем. Ни связи, ни круг общения, ни деловой круг, ни друзей, ни родственников не пришлось менять.

Аналогично.
Поначалу вегетарианские рецепты можно брать хоть из православной кухни, хоть из "Бхагавад-гиты", хоть из Интернета.
Где-то слышал, что легче всего переходить на вегетарианство людям с 4-й (АВ) группой крови.

Здравствуйте, Владимир.



Я тоже слышал, что существует зависимость между склонностью к мясоедству или вегетарианству и группой крови.
Что вроде бы с первой группой труднее перейти на вегетарианство, а со второй легче. (У меня вторая).
Но сложно судить, что это были за исследования. В настоящее время ведь, насколько я понимаю, нет стройной теории, которая связывала бы группу крови с конституцией тела, особенностями энергообмена, обмена веществ и т.п. (если она есть и кто-то об этом знает - расскажите).
Поэтому, возможно, речь просто идет об эмпирической закономерности, статистике.



При желании рецептов можно найти множество.
сейчас, в пост - вообще благодарное время для вегетарианцев, поскольку многочисленные кафе и даже заведения фаст-фуда продают вкусные постные блюда. У нас напротив работы в кафешке Робин-сдобин продается например постная печеная картошка, которую заправляют подсолнечным маслом, грибами и кукурузой.

Это были досье одного то ли аргентинского, то ли бразильского шеф-повара, в которых он пытался собрать все сведения о своих клиентах, чтобы адекватнее составлять меню ресторана.
И вдруг - такое наблюдение...
То есть даже нет данных о количестве испытуемых и сведений о проценте повторяемости эксперимента.

А вообще - не представляю, в чём, собственно, проблема: завязал - и всё тут! Что хочу, то и ворочу! Мой желудок, а не чей-то ещё!

Некоторые считают, что полезно для начала почитать "Бхагават-Гиту". Это их дело.

Я тоже решил перейти на вегетотриянство месяца 2 назад. Постепенно. Ем мясо или рыбу раз в неделю. Но уже и от этого отказываюсь. Решил не ести пишу связанную с убиством животных, яйцо в том числе. Вот перечислю +
+1 чувствую лекгость в теле.
+2 стал меньше есть по обьёму пищи.
+3 снятся добрые сны, а когда съедал мясо снились чуть ли не кошмары.
+4 это раза в два экономнее (в условиях кризиса актуально!))))
+5 вообще стал увереннее во всем

- Минусов не вижу. Друзья меня понимают и уважают мой выбор, в обществе дискомфорта не чувствую, в столовой меня уже узнают и накладывают все без мяса. В разнообразии вкусов открываю новые горизонты, так как живу один, то сам себе готовлю, для себя готовлю вкусно))). Ездили с друзьями на природу, они шашлыки готовили, а я пек на углях картушку, дак мне картошки мало досталось, делился с друзьями)))

Здравствуйте, Валентин.

Рад, что Вы тоже сделали этот выбор в пользу вегетарианства. Я вегетарианец уже скоро год и разделяю Ваши +. Один маленький совет: не оставляйте вниманием употребление белковой пищи (орехов, бобовых, пророщенных зерен), я пока еще употребляю яйца (они из магазина, неоплодотворенные, так что убийства здесь нет) и молочные продукты.

Собираетесь ли Вы отказаться от ношения одежды и обуви из кожи и меха животных? Я пока еще донашиваю то, что приобрел до перехода на вегетарианство (все равно уж куплено, так чтобы зря животное не было убито), но новых вещей из кожи и меха приобретать не буду, буду переходить на современные синтетические или материалы растительного происхождения (хлопок, лен и т.п.), также остается шерсть (ее добыча тоже не связана с убийством животных).

Всех благ Вам в новом начинании. Как показывает мой опыт, самое тяжелое - это не вегетарианство само по себе, а необходимость постоянно преодолевать отрицательное мнение об этом окружающих, особенно родных и близких. Так что терпения Вам и терпимости к их слабостям и заблуждениям (я попервой кусался в ответ и срывался на критику их позиции и образа жизни, что только озлобляет, поэтому не стоит этого делать).

Сообщение отредактировал Николай - 12.11.2009, 8:55

В ветке о законодательном запрете на убийство живтоных я выступил противником этого и даже привел разумные аргументы. Пару месяцев спустя стал задумываться над данной этической проблемой, чего не делал раньше, а сейчас заметил, что стал по возможности избегать животной пищи, хотя по состоянию здоровья мне сделать это довольно нелегко.
Вот такая штука.
Спасибо Косте Софьину и его пламенной защите животного мира. Видимо, что-то в его словах зацепило и меня...

Спасибо, Сергей.

Здравствуйте Николай.
Спасибо за поддержку и совет. По поводу одежду решил, так же как и Вы, доношу старые вещи, а новые буду покупать только их искусственного меха и искусственной кожи.
А в моем окружении отрицательного отношения к вегетотриянству нет, родные и друзья меня понимают и поддерживают. Остальные шутят над о мной, но у меня хватает чувство юмора ответить шуткой)))).

Приветствую, Валентин!

Могу только пожелать вам сил и крепости духа в Вашем начинании! Правда, иногда поначалу кажется легко, а через некоторое время может начаться полоса искушений.
Я вот некоторое время назад хотел предложить небольшую заметку под названием "как выжить вегетарианцу осенью" , где обобщить некоторые собственные наблюдения, касающиеся этого времени года плюс знания по сбалансированному питанию.
Хотел, пользуясь случаем, спросить у участников, - будет ли такая заметка актуальна, есть ли в ней потребность?
просто не хочется, чтобы показалось, что я рекламирую вегетарианство слишком навязчиво, ибо время от времени открываю подобные темы...

Кстати, Николай, молодец, год это уже серьезный срок!



Да, это бывает серьезным камнем преткновения.
Наверное, у меня поэтому получилось перейти на вегетарианство только когда стал жить один.

Иван, больше заметок, полезных и разных!

Спасибо за пожелания Иоанн. Заметка нужна! У меня появилась мысль сделать программу для компа, которая выдавала бы на каждый день меню сбалансированных блюд, их рецепты, кол-во нужных продуктов. А то иногда приходится долго голову ломать, придумываю что бы приготовить.

Хорошо! Тогда она в ближайшее время появится.



Эх, если б можно было перепоручить такие вещи компьютеру! Слишком много входных данных пришлось бы ввести - начиная от веса тела, энергетических затрат, заканчивая температурой и влажностью воздуха, группой крови и темпераментом человека.
В конечном счете все равно приходится ориентироваться на собственную чувствительность. Вот, нам неожиданно чего-то захотелось съесть. А это организм сигнализирует, что ему не хватает какого-нибудь витамина В12.
Можно, конечно, забить в компьютер напоминалку, чтобы он на каждый день предлагал на выбор рецепты трех-четырех наших любимых вегетарианских блюд. Но это ведь не то же самое.
Кстати, можете пока глянуть статью о вегетарианстве на моем сайте:
http://ostrov-ivana.narod.ru/vegetarian/vegetarian.htm
А это сайт, посвященный вегетарианской кухне, там есть множество рецептов:
http://www.myasu.net/

Сообщение отредактировал Иоанн - 15.11.2009, 13:54

Спасибо за ссылки!